Nel cuore del Friuli Venezia Giulia, ai piedi delle Prealpi, si trova Maniago, un piccolo centro che da dire sei secoli rappresenta un punto di riferimento internazionale per la lavorazione dei metalli, tanto da meritare l'appellativo di "città del coltello". Maniago è un distretto produttivo in cui la cultura del tare, la precisione artigianale e la trasmissione del sapere si intrecciano da generazioni. Le sue origini risalgono infatti al periodo della Repubblica di Venezia, quando il territorio venne scelto per la produzione di armi e attrezzi in ferro.
Da allora, le competenze dei fabbri locali si sono progressivamente evolute e specializzate, adattandosi ai cambiamenti tecnologici e alle esigenze del mercato: dalla produzione di armi si è passati a coltelli, forbici e utensili, fino ad arrivare a componenti industriali e strumenti ad altissima precisione destinati al settore medicale - ambito nel quale Medesy Srl ha costruito il proprio know-how.